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姬轩心里盘算着,等野兽迁徙的时候进行围捕,要是抓到的野鹿能够再圈养活几只,以后部落里基本就可以自己繁殖鹿群。就算围捕的野鹿养不活,有雄鹿与部落里的这只母鹿繁衍出小鹿,也是不错的,这也要等围捕后看实际情况。
想好了发展鹿群的方法,姬轩又带着几人来到了圈养雉的地方,已经能够发现圈养了这么久的雉,跟野生的有了区别。
但这并不19是指雉身上羽毛的颜色有了多大的变化,而是都变胖了,姬轩几人靠近的时候,已经没有多少雉直接去用双翅扇动着飞走,而是撑开翅膀在用两条腿快速的奔跑,姬轩有了后世家养鸡的感觉,相信再繁殖下去,就会彻底失去飞翔的能力,那时候族人在院子里养着就会更加的容易。
“部落里竟然能够养天上飞的鸟。”熊脑袋不可思议的叫了起来。
壮自豪的说:“族人吃的食物,大部分都是部落里养的,只有很少的一部分是安排族人去处打猎获得的。”
熊脑袋听了难以置信,竟然有部落不用去打猎就有足够的食物吃,当看到巫和姬轩点头确认,才接受了这个事实。
就在这时候有族人拿着筐子,进到里面从草窝里捡拾雉蛋,等族人拣满一筐拎了出来,姬轩快步走了过去。
“你把雉蛋放下来我看看。”姬轩语气平和的对族人说。
“是。”族人应了一声就老实的把筐子放到了地上。
接着姬轩蹲下身子伸出右手翻看筐子里的雉蛋,发现雉蛋的个头已经有了明显的大小不一,知道这是族人通过挑选下蛋大的雉繁衍下一代的结果。
“咦,大酋长,部落给我们提供的早食不就有这个鸟蛋,怎么会有这么多。”熊脑袋惊讶的问道。
姬轩心思都在查看雉蛋上,没注意身后熊脑袋说的话,蹲在姬轩身旁的族人自豪的说:“我们养的这些雉产的蛋,族人都吃不完,很多都被浪费掉了,要是能保存到雉不产蛋的时候,那族人每日都能够吃上了。”
族人说的话提醒了姬轩,族人还不会延长蛋的保存方法,导致有很多族人吃不完变成了臭蛋。
在姬轩的脑子里,对蛋的保存方式无非就是用盐水腌或者皮蛋,雉蛋个头是小了点,但也是蛋,腌制一点问题都没有,只是皮蛋的做法,姬轩只知道往蛋壳外面裹上东西,放置上一段时间就好了,具体用的什么姬轩也不清楚。
“大酋长。”正准备告诉负责收雉蛋的这个族人腌制咸蛋的方法,就听到有人在喊。
姬轩转身看到是风过来了,笑着说:“风,正准备把保存雉蛋的方法告诉族人你就来了,既然你过来那就告诉你,你听懂后再安排族人去干。”
风还在担心大酋长都过来这么久了自己才赶过来,会受到大酋长的责罚,听了大酋长说话的语气,知道大酋长并不在意。
于是长出了一口气,高兴的说:“那太好了,以后就不用担心还会有浪费掉的了。”
姬轩点头说:“风你安排先在草场上族人休息的地方搭建一个草棚,里面摆放上部落里最大的陶缸,然后把吃不完的雉蛋都清洗干净放进去,再倒入清水,一直到水超过雉蛋,最后把盐放进去,上面再盖个木板,就可以了。”
风一边听着一边点着头,等姬轩说完之后,仇尴尬的说:“我和族人尝试像腌肉一样,把雉蛋放到盐里面,只是这样根本不行,原来想要盐雉蛋是要跟盐野菜一样用盐水啊。”
“嗯,有蛋壳挡着,用盐根本没办法接触到里面的蛋清,自然也就没办法腌好,而盐水可以进到蛋壳里面,所以才能把雉蛋腌好。”
姬轩说完风思考了一会后问:“大酋长,那放多少盐合适。”
姬轩听了想了想后说:“最好是陶缸底部还能看到盐,担心盐放的少,可以先放半陶缸清水,再放盐,最后放雉蛋,要是有破了的雉蛋就不要放进去了,至于多少盐合适,你们自己也可以尝试,放多了咸的厉害,也就不会好吃了。。”
风听明白后说:“大酋长,我知道该怎么做了。”
姬轩满意的点了点头后说:“方法我教给了,担心做不好就先尝试的做一点,等成功了再大批量的制作。我还要去猪圈和兔圈看看,没什么事就跟我们一起去吧。”
“那我们就赶紧过去吧。”风有些迫不及待的想去尝试的制作腌雉蛋,带着催促的语气。
姬轩听了也不在意,带头翻身上马朝着猪圈的方向走去。只是姬轩没想到的是风上马后催促着走到了最前面,几个呼吸的时间就跑远了。
巫和熊脑袋才学会骑马,姬轩担心马跑起来两人会从马背上摔下来,并没有催促身下的马加快速度。
而风跑到猪圈这里的的时候,回头一看大酋长几人并没有跟过来,只好调转马头回去找大酋长。
姬轩看到风又回来了,不解的问:“风,猪圈那里出了什么事吗?你怎么又回来了。”
“大酋长,这个,那个,是我到了猪圈发现您没有过来,我就回来找你们了。”风吱唔的说着。
“哈哈,原来是这样,巫大人和熊脑袋两人才学会骑马,怕跑太快从马上摔下来。”姬轩听了笑着解释着。
“啊!巫大人,我忘了你还不会骑马。”风十分尴尬的对巫说。
“没事,知道你心里着急着去尝试腌雉蛋。”巫摆了摆手,很不在意的说着。
很快几人就来到了猪圈,猪圈这里就显得闹哄哄的,虽然雉也会不停的叫唤,但没有猪这么叫的大声,再加上到处都是臭烘烘的气味,从心底给人一种烦躁的感觉。
姬轩想到后世专门养猪的那些养殖户,因为猪感染了瘟疫,猪只能全都活埋了,最后变得血本无归,甚至还有人被传染后没办法治好病死了。
再想想现在,根本没有任何有效的治病能力,只要发生了瘟疫,肯定是会传染给族人的,到时候能活下来多少族人想都不敢想。
于是姬轩十分无奈的对风说:“以后宰杀的时候,就先把那些从野外抓来的野猪,留下那些比较老实的,就没有这么吵了。还有这里一定要及时打扫不干净,猪是很容易生病的,处理不好还会传染给其它牲畜,甚至也会传染给族人。”
“大酋长,我准备多建几个猪圈,圈里的猪少了,这样也容易打扫。”风想了想后提出了建议。
“这方法挺好,不用担心挖猪圈,人手不够就去找善或者狁,安排战士过来帮忙。”姬轩同意了风的想法。
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