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她点点头,“不错。有了这个肉菜店,南城门集市就被盘活了。你们居功至伟。”
二壮笑道:“这都是小的该做的。”
顾玖笑了起来,“你回去告诉肉菜店的伙计们,下个月发工钱的时候,每个人都有一笔奖金。”
二壮喜笑颜开,“这下子伙计们更有干劲。”
“有干劲才好。你也要督促庄子上的庄头,庄子出产越多,年底也少不了他们的一份奖金。”
“小的记住了。”
顾玖继续翻阅账本,随口问道:“每天那么多人抢购,肉菜供应得上吗?”
二壮点头,“按照夫人的计划,小的以四海商行的名义,同两百户农家签了合作协议。他们会集中土地种植蔬菜,今年的供应应该能满足。
而且这只是第一批签合作协议的农户。等他们吃到甜头,还会有第二批,第三批签约合作农户。”
顾玖很满意。
一开始,她以为自己是个开发商,目标是从小开发商做到大开发商。
谁知道修个房子,修着修着,变成了带动乡农发家致富,发展新农村。
这么大的功劳,朝廷不给她一点奖励,都说不过去。
顾玖默默吐槽朝廷的穷家子气,还有天子的小家子气。
她怀孕,天子送个礼,竟然就几把不值钱的玉如意和玉珏。真是不如不送。
顾玖问道:“我说的那个人工孵化小鸡,庄子上有弄出来吗?”
“还在尝试。”
顾玖点点头,“这个不着急,慢慢来。”
她也只是大致知道人工孵化小鸡的原理,具体怎么操作,她也不清楚。
她将想法提出来,让人先在庄子上尝试。成本全都算在商行。
庄子上的人尝试了几批,效果都不太理想。
不是小鸡没被孵化出来,而是孵化率太低。
五十枚鸡蛋,一次才孵化出七八只小鸡。其他鸡蛋全都浪费掉。
顾玖之所以想搞人工孵化,是因为她需要大量的鸡蛋。
冬天蔬果少,鸡蛋是个很好的补充。而且还关系到她后续的一些列计划。
但是想要将人工孵化小鸡推广到千家万户,做个家禽禽蛋经销大户,这么低的孵化率是绝对不行的。
因为乡农们承受不起这么低孵化率,他们损失不起。
顾玖可以拿几百玫,几千玫,甚至几万枚鸡蛋去尝试。但是乡农们不行,他们没这本钱,他们舍不得。
如果能保证五十枚鸡蛋,一次能孵化出四十五只以上的小鸡,人工孵化小鸡的技术才有可能被乡农接受,才有可能培养出一批养殖大户。
光靠自耕农养在房前屋后那点母鸡下蛋,想要收购大量的鸡蛋,意味着得走遍十里八乡。
时间成本太高,路途太远,也不够新鲜。
想要产量上去,就必须集中化大规模生产。
大规模生产的前提就是效率。
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