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“传统要讲,更要讲效果。要不我们测试一次,手剁的肉,和搅肉机搅的肉,分别包进包子,让两个孩子盲测。”
童真回答:“那不行,孩子们肯定吃不出来,我吃得出来。”
萧问剑大笑:“你说的,我们试试,你要吃不出来,请明天的早茶,吃出来了,我请。”
童真说:“请就请,不许你赖皮。”
丰奶奶笑了:“你们真是孩子,这个也打赌。”
沈圆圆笑着说:“这才有生活的乐趣,怎么区分呢?”
丰奶奶想了想说:“这样,包包子时,我们分开,蒸好之后,拿出去给阿真尝。”
萧问剑笑了:“童警官,你肯定输了。”
童真也乐了:“谁输不一定。”
众人把面、馅料拿到客厅,开始包包子,萧问剑是第一次包包子,显然不熟练,童真大笑:“萧问剑,我还以为你什么都会,原来也有不会的。”
不过,萧问剑同学学习很快。包子包好了,开始蒸包子,包子出来之后,萧问剑发现包子比较大,有些包子的皮都破了。众人开始喝茶吃包子,沈圆圆拿着一盘四个包子,对童真说:“童警官,你试试。”
童真从厨房找到了一把刀,把四个包子,每个包子切为四份,拿了一块吃了一口,然后说:“这个是牛肉的,老实说,味道还可以。”
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萧问剑拿起牛肉馅的包子,吃了一口,慢慢地咀嚼,咽下之后说:“还可以改进,我再试试。”
萧问剑正要回厨房,童真喝了一口茶说:“别走,让你看看我的真功夫。”
童真又吃了一口另外的包子,然后说:“这个是搅肉机搅的。”
萧问剑笑了:“我怎么不相信呢?我来吃一口。”
萧问剑说完,吃了一口与童真刚才吃的包子的另外四分之一。
童真又吃了另外一个包子的四分之一,然后说:“这个是手工剁的。”
沈圆圆笑了:“说中了。”
萧问剑跟着吃了一口,然后说:“好像有点区别。”
童真大笑:“给我当徒弟吧。”
然后又吃了两个包子的各四分之一,最后说:“这个手工的,这个是搅肉机搅的。”
萧问剑又跟着吃了两个包子的各四分之一,然后说:“我知道了,剁的肉,肉粒比较粗放,口感更好,童真说得没错。”
童真得意地说:“萧问剑,明天的早茶。”
萧问剑点点头说:“没问题,你赢了,我改善一下牛肉包子。”
说完走进厨房。丰奶奶跟着进了厨房。
这时萧问剑的手机响了,苏梦看来电显示是郑秘书,对圆圆说:“你接!”
沈圆圆拿起手机说了几句,放下手机,挂断电话,对苏梦说:“苏医生,麻烦打开南都卫视一台,有重要新闻。”
苏梦打开电视机,电视里正在开新闻发布会,童真问:“有什么情况?”
苏梦问:“小剑是不是猜中了?”
童真问:“封城了?”
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