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第222章 龙虾粥（第1页）

“既然你说得这么头头是道的，不如这次就让你来做好了。”张秀娟打趣道。

刘晓晓虽然也没做过，但她前世吃的时候，肯定少不了要对自己喜欢的菜，进行一些做法上的讨论啊！

因此她在听了奶奶的话后，就仔细的想了想：大伯娘她们见都没见过这么大的龙虾，那么这样一对比，貌似自己做，可能还会更好一些。

既然想好了，那就动手吧！

说干就干，刘晓晓趁大伯娘她们煮粥的时候，她这边也已经把她的大龙虾拿出来进行处理了。

首先除了要清洗干净以外，肯定还要先给它来个尿检啦！其目的自然不是真的给它放尿咯！

因为龙虾的结构跟其他食材不同，它的大部分内脏全都集中在那个硕大的头部之中，自然产生血液、新陈代谢以及排尿器官等等也都不例外。

所以刘晓晓这次放出来的无色液体，实际上就是龙虾的体液和血，当然这些也都是鲜美可食的。

但由于放出来的位置是在龙虾的尾巴处，所以这才被人们经常称之为“放水”。

在一旁好奇观看的刘文轩，自然也是这样认为的，他甚至在看到刘晓晓用碗接住那些液体时，还问了一下：“二姐，你把尿留着干嘛！难道你还要吃它呀！”

刘晓晓自然的回答道：“对呀！”

后面她又觉得这样的回答貌似还不够，又加了一句：“你放心，这样的好东西，我自然是不会少了你的那一份的，再怎么说你也是我弟弟不是？这有了好东西，当然要一起分享啦！”

刘文轩则连连摆手，否认态度非常明确的表示不用。

刘晓晓看他那样，就忍不住好笑道：“哈哈哈，哈哈哈哈，我逗你的呢！这些液体根本就不是尿而是它的血。”

刘文轩不太相信的问道：“血不是红色的吗？这个怎么是白色的。”

刘晓晓反问道：“你是十万个为什么的化身吗？怎么这么多原因。你要是想知道呢！不如就先过来帮我干活？要是干好了，说不准我就告诉你了。”

刘文轩这个小跟屁虫，对于这样明显的忽悠自然是不知道的。

由于处理龙虾的人，一下子从一个变成了两个，那处理速度自然也是成倍的，就这么的，那只大概三斤重的大龙虾，很快就被他们给处理好了。

最难的事情既然已经做完，那后面的步骤就十分简单了。

在粥快煮好前，她就把肉沫，姜丝以及龙虾块，一股脑的全部一起放了进去，进行着最后的熬煮。

很快，那独属于海鲜的香味，就随着火候的关系逐渐的变得越发浓郁起来。

周围那些因为刚刚没从他们家分到海货的人们，闻到那味便纷纷想着：【没想到，这海里的东西，做出来居然能这么香，看来下次去捡的时候，可一定要多捡一点回来吃才行。】

而像黄盼娣和王桂花他们这种分到海货的家庭，在闻到那浓郁的香味时，想的确是：【没想到，亲家母居然连这么好吃的东西，都舍得拿出来分给我，看来我给闺女选婆家的眼光那也是顶顶好的。】

就这样，刘晓晓一家在吃饭的时候，都不敢在院子里进行了。

不为别的，刘奶奶就怕那些没得到的人家，会拿着碗过来讨要。

另外吃这么好吃的粥，刘晓晓还是没忘了他姥爷的。

其目的主要还是她想跟祝福炫耀一下，这饭可是她做的。

她这说得这么明显了，祝福自然得好好夸夸她了。

刘文轩听姐姐被夸了，他也连忙表示自己也参加了处理食材这一步的。

全家人见他这邀功的样儿，又是夸又是笑的，那氛围可以说是他们逃荒这么久以来最好的一次了。

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