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「这方子我也打算买,也想打发小厮去问问。」
「我也是。」
大家七嘴八舌,打的都是同一个主意,一众小厮很快被派出去,去问老曹这技术需要多少银子。
老曹得过提点,心中早有计较,一瞧是十三家一起来问,咬咬牙,一家开?了三百两的价格,只要十三家都买,那就是三千九百两。除了给孟蝶打造的炉子外他没收钱,这等于无本生意了。
小厮们一听,这价格还行?,看老曹的样子也知道还价没什?么?戏,直接回来禀报。
以杨管事为首的人?听了这个价格都很满意,当场又命小厮们回去取银票,这边他们又同荣掌柜签订契约。
因着孟蝶的名?声,管事们为了留个好印象,也没非得要求契约上有孟蝶的印信,只让荣掌柜签了字画了押,这也是给荣掌柜抬脸。
杏黄看着契约眉眼弯弯:「诸位老板,你们回去就可以挑选学习的人?过来,明天一早我就开?始教他们,每一家最多可以派两个人?过来。还有件事,这面包好吃,我们侯府自己没事儿也会做,逢年过节也可能会送给亲朋。」
「应该的,应该的。」众人?纷纷点头。等候的时间?又兴致勃勃的参观了烤炉,还见证了一炉子面包出炉的过程,荣掌柜更是细心,将面包用油纸包好,放在匣子里,等他们走的时候给他们带走,也给家里人?品尝品尝。
当天下午,杏黄就怀揣着十三万两银票的巨款兴冲冲回到侯府。
一进屋,杏黄忍不住蹦躂了一下,从怀里拿出银票:「二奶奶您瞧,这十三家都买了。」
其?馀人?瞬间?围拢过来,玫红忍不住:「天呐,我这辈子第一次看见这么?多银票。」
杏黄嘿嘿笑?:「这算什?么?,当初卖海鱼的时候露微姐姐带回来的才?叫多呢,满满的一匣子。不过今儿最开?心的还是看云掌柜那张脸,他还以为咱们卖的面包是根据发糕做出来的呢。」
露微将银票数了数,确定无误将装银票的匣子拿出来,将这些银票放入:「等明儿他发现?做面包根本没用到那个秘方,估计会更加寝食难安。」
杏黄叉腰狂笑?。
孟蝶道:「这一次大家都有忙,上上下下都有赏。」
「谢谢二奶奶。」屋里屋外一片开?心。
次日一早杏黄又去了荣掌柜那里,每一家都派来两个白案师傅,各个都是好手?,杏黄先介绍原材料,然后一边做一边告诉他们配比,荣掌柜配合着给他们每人?一张纸:「这是杏黄姑娘写?好的配比,你们一时忘记了也不要紧。」
来学习的师傅都非常珍惜的将纸张折好收藏。绝味斋的两位师傅震惊的看着杏黄,不是,这怎么?没用到制作发糕的方法呢?
面包制作起来并不算难,配比和烘烤是最关键的,配比只要一说?出来这些老手?瞬间?就能掌握,烘烤只要有合适的炉子,那就没有问题。
只做了一遍奶香面包,开?始做坚果面包的时候杏黄就直接让学习的人?动手?,她指挥。
这一天别说?是后面的小院子,就是前面卖胭脂水粉的铺子都充满了面包香,无数人?询问到底是什?么?东西,铺子的人?都笑?眯眯的给了消息,告诉大家伙儿过些日子京城就会有卖的了,算是给面包提前打了一波GG。
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