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等到生意都做完了,李有康收摊的时候,朝食摊和面摊的老板凑一起商量了一下,才过来。
面摊老板
犹犹豫豫的开口,「那个……」
「怎么了?」李慕慕转头问。
面摊老板挠挠头,问不出口,只能看向朝食店老板。
无奈,朝食店老板只好说:「伱们要在对面开饭馆了,都卖什么吃食啊?」
李慕慕多聪明一个人,现在得了空,见到两人的表情,便知两人在担心什么了。
李慕慕便说:「我们商量过了,不卖早餐。至于面,也尽量不与这边的冲突。」
「比如这边卖素面,阳春面。那我们便卖别的口味的面。」李慕慕笑着说,「反正吃食那么多,何必非要跟你们重复着卖呢?」
听到李慕慕这么说,朝食店和面摊的老板顿时轻松了起来,脸上的笑意加深。
李慕慕笑着说:「我们家虽然在这儿开摊不久,但也承蒙几位照顾。便是开了饭馆,也不会忘记咱们一同在这儿摆摊的情谊。」
馒头店老板是最不怕李慕慕开饭馆的,在一旁听了以后,便笑着说:「我就说,小娘子是个仗义人,你们就放心好了。」
面摊和朝食店的老板听到李慕慕亲口保证,顿时松了一口气,连连跟李慕慕道谢。
李有康把东西送回到宅子,便又去了饭馆,帮顾父等人一同收拾店里。
为了省钱,顾父打算能自己干的木工便自己干了。
顾尚勇和顾尚威,现在连同李有康一起,在一旁给他打下手。
「慕慕,眼瞧着就到月底了,下月咱就得开张。」王翠珍说道,「菜单你想好了没有?」
「我想过了,咱还是以小吃为主。」李慕慕说,「若是正经的饭食,咱们比不过珍味楼。珍味楼有固定的客人,还有昂贵的食材。咱目前没有那么多的成本。况且与珍味楼合作愉快,没必要在这时候与珍味楼冲突。」
「咱家的店,还是以日常镇子上的普通百姓为主,让他们能吃得起,那咱得店才能开的下去。」
「除了卤味,酸辣粉,我还准备了肉夹馍,担担面,臊子面,豌杂面,
凉皮。」李慕慕说道,「天气已经越来越冷了,咱这边吃羊肉得多,只是肉贵,咱还是以羊杂为主,羊杂汤,合汁。」
「炒菜咱们肯定是要有的,炒青菜,炒猪杂丶羊杂丶鸡杂,各种杂。」李慕慕说道,「总之,是让大家能吃到肉,又能吃的便宜。到时候,酒咱们也要进一些。」
「乖乖,你说的这些都是啥?」王翠珍听得目瞪口呆,「炒菜,炒猪杂鸡杂啥的我是知道。可是你说的肉夹馍,还有这面那面的,还有那什么皮,都是什么?」
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