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第379章（第1页）

「这是芋泥派，奴才瞧县君将芋头碾成泥，加入调料后，用面饼包住，放入油锅中炸出来的。」

「听着倒都是简单的做法，没想到却如此精巧。」圣人有些好奇的看着眼前的这些。

第325章御赐

另外一碟子是炸鸡，圣人认得。

「炸鸡店开了？」圣人问。

「回圣人，奴才去的时候，炸鸡店未开。于是奴才便斗胆去了顾宅。正巧县君因许久未归，今日同友人相聚去了。奴才因在顾宅等了些时候，因此回来的晚一些。」

「县君道，因许久未归，炸鸡店重新开张，还不知能否像原先那般有许多客人，因此想要开张时上些新品来吸引客人。」

「这芋泥地瓜丸丶微笑薯饼和芋泥派，便是县君新研究出的。」胡公公道，「旁人都还没吃过，县君道不知圣人会否喜欢，叫奴才带来呈给圣人尝尝看。」

「县君说，这三样很适合中间饿了，当点儿小零嘴稍稍吃一些的，反倒没那么适合当正餐。」胡公公道，「县君还叮嘱，油炸的吃食于健康无益，劝圣人少吃点儿呢。」

圣人笑了一声，并无不悦道：「她操心的事儿还挺多，竟还操心到朕头上了。」

侍膳太监在一旁，先验了毒，才给圣人夹了一块芋泥地瓜丸。

芋泥地瓜丸还带着些温热，不过温度早已不如刚出锅的时候了。

圣人咬了一口，仍旧酥脆，里头香香甜甜，还带着点儿糯叽叽的口感。

而后，又尝了微笑薯饼。

「这薯饼，与薯条都是土豆做的，可吃起来却截然不同。」圣人道，「还有那个土豆泥，朕真没想到，土豆还能做出这些花样。」

圣人一边吃，一边道：「做法也不难，尝过之后，百姓们应也都是能自己做出来的，差别只在调味和舍不舍得放这些油来炸制。」

「禀圣人，奴才同卢太医去武卫期间，县君也曾说过。便是不舍得放许多油，只在锅里薄薄的抹上一点儿油，切勿糊了锅，放在里头煎制也是可以的。」

「味道虽不如宽油炸，但若舍不得去饭馆买，想在家自己做来解解馋，也是行的。」潘伦赤道，「县君还亲自如此做了一番。奴才瞧县君之挖了一点儿猪油放在锅子里。」

「猪油在锅中化开，便只有这么点儿了。」潘伦赤用手指比划着名，「县君说，此为煎，油多为炸。」

「奴才尝着，

煎出的味道，亦是很不错的。虽不如油炸的香浓，但也别有一番滋味。」潘伦赤道。

「分出一些来，给太子和大皇子丶三皇子送去。」圣人道。

他可不像老三那没良心的，有好吃的都想不到他。

他这儿有好吃的，可是第一时间想到他三个儿子呢。

潘伦赤心道，县君肯定没想到圣人还有这招呢。

今日怕是没有自己跟胡光海的份儿喽！

「是。」潘伦赤去拿了食盒过来分。

又听到圣人说：「剩下的，你与胡光海那去尝尝。」

潘伦赤惊喜道：「谢圣人赏！」

圣人笑，「也难为李慕慕事事都想着你们。」

还是以这么为他们着想的方式。

「县君心地好。」潘伦赤低声道。

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