千千小说网

手机浏览器扫描二维码访问

2230(第22页)

纪淙哲要去井边把严岑带来的小鱼去处理下,严岑硬要自己去处理,说是这种小鱼处理起来很麻烦,他速度快一点。

纪淙哲推让不过,就随他去了。

严晴又像条尾巴似的跟着他哥去了井边。

林臻坐在灶后把两只灶膛烧了起来,没一会儿两只锅的水都沸腾了,纪淙哲把蕨菜和田螺分别倒进沸水里,其实这边人有直接炒田螺的,但他俩都是讲究人,生怕有寄生虫,所以就打算煮久一点。

蕨菜烫个两分钟就可以捞出来了,纪淙哲也不知道怎么拌好吃,就拍了几瓣大蒜,切了点红辣椒,加上盐生抽味精醋往里头胡乱一拌就完事了。

没曾想夹起来尝了一口,味道还挺不错,咬下去脆生,十分清爽,酸咸汁水在舌尖弥漫。

严岑带着严晴进屋的时候,纪淙哲刚好在捞田螺,他问严岑“你和你妹妹能吃辣吗?”

“我们都能吃的。”

“那就行,待会我就来个爆炒田螺。”

严岑问“小鱼怎么烧呢?”

这么小点的鱼,纪淙哲跟林臻说实话还真不会弄,要是跟以往一样红烧怕是水一煮都能变成鱼羹。

严晴在边上说“我们家里小鱼是煎的!”

纪淙哲一听,赞同道“煎鱼可以!那严岑你放着,待会我去煎。”

林臻走出灶后,他接过严岑手里的铅桶,对纪淙哲说“灶膛里柴火一时半会不会灭,你到时看着点,我去煎鱼。”

“也行,那你小心你的手。”

“嗯。”

林臻在楼梯间拎着煤炉走出屋子,放在了廊檐下,又把去年邻居给他们剩下的煤饼用火钳夹了进去,家里除了安在灶上的两只大铁锅,倒还有一只小的,他把小的安在煤炉上。

点燃等小锅烧热后,筷子夹了猪油,猪油一化,又拿筷子把小鱼夹进锅里,霎时滋滋滋作响,等到表面微微发硬变黄,再翻一面继续煎,一时间空气里全是焦香的鱼味,他在上面撒了点盐和味精。

严岑看了看廊檐下煎鱼的林臻,又看了看灶台手忙脚乱的纪淙哲,接着视线在屋子里转了一圈,虽说是两个男人过日子,房子简陋,屋里的东西也不多,但打扫得却算干净,充满了生活气息。

他看着看着,心里又酸又羡慕。

纪淙哲握着铲子往瓦罐里铲了一大块白滑的猪油,扭头对严岑道“严岑你跟你妹先吃点瓜子,一会就能吃饭了。”

“好。”

纪淙哲把猪油丢进铁锅里,又放下铲子急忙忙跑到灶台后查看灶膛内的火,看完后再回去前边拿起铲子。

严岑让严晴乖乖坐着,自己去了灶台后,拿起火钳。

纪淙哲忙说“你坐着去,不用你烧火。”

严岑笑道“没事的,阿哲哥。”

纪淙哲知道严岑这人热心肠,就不执着了,他把姜蒜辣椒先倒进锅里,煸炒了会,等到香气出来后,半脸盆的田螺“哗啦”倒进滚油里,刹那间滚油遇水发出了噼里啪啦的响声,他拿铲子快速翻炒。

炒个几分钟加了调料黄酒和清水盖锅闷,严岑就不再往灶膛内添柴火了,铜管里发出“咕噜咕噜”的声音,他去拿了热水瓶,拧开笼头灌了满满一瓶子。

今天这顿大餐足足忙活了几个小时才上桌,林臻又去打了点酒,考虑到小孩在,又买了瓶汽水,玻璃瓶装的,颜色黄不拉几,也不知道是什么玩意儿。

严晴却喝过,见到汽水高兴得不得了,连眼睛都发光了。

田螺收了汁后,汤水浓香,一吸先是吸进满口腔的汤汁,再是螺肉,螺肉肥厚有嚼劲。

小鱼煎得酥脆,虽然刺多,但咸鲜味直冲味蕾,两道菜都适合下酒。

另外又把红亮软糯的红烧肉和炒细笋端上了桌。大伙终于坐下来吃饭了。

纪淙哲招呼他们兄妹“严岑,你跟你妹妹多吃点。”

严岑“嗯好,阿哲哥。”

不一会儿,桌面上全是田螺壳,严岑给严晴挑鱼刺,严晴嘴里塞满了饭,两只腮帮子跟青蛙似的鼓鼓的。

她眼睛盯着林臻,忽然手一指,咧着嘴笑了“林哥哥不会吃田螺。”

纪淙哲光顾着吃了,也没注意,这下桌上的人全看了过去,只见林臻笨拙地用嘴吸了半天。

纪淙哲忍不住埋汰他“你平时的聪明劲都去哪了?”

林臻恼道“这跟聪明有什么关系?”

武道凌天  在霸总梦境里逃生  八零之二婚如蜜  系统逼我做圣母  灭世魔帝  在无限游戏为爱成神  豪门太太靠种田爆火  我,最强沙雕,目标世界和平  论坛暴言成真后  情不知何起,死磕到底  花都绝品主宰  五系魔法师  惟愿情深到白头  你呀你  太子殿下C位出道  漂亮反派被龙傲天盯上了  主宰星河之剑圣  公卿骨  这人设太奇怪啦[快穿]  世界魔方  

热门小说推荐
抢救大明朝

抢救大明朝

关于抢救大明朝朱慈烺此贼比汉奸还奸,比鞑子还凶,比额李自成还能蛊惑人心!闯王李自成立马九宫山,遥望东南,感慨万千。慈烺此子忤逆不孝,奸诈凶残,简直是曹操再世,司马复生,让他当了皇帝,全天下的...

特种岁月

特种岁月

男人一辈子最值得骄傲的事里包括服一次役,当一回特种兵,和世界上最强的军人交手。还有,为自己的祖国奉献一次青春,为这片热土上的人民拼一次命。这些,庄严都做到了。(此书致敬每一位曾为国家奉献过青春,流过血洒过汗的共和国军人!读者群号764555748)...

龙符

龙符

苍茫大地,未来变革,混乱之中,龙蛇并起,谁是真龙,谁又是蟒蛇?或是天地众生,皆可成龙?朝廷,江湖门派,世外仙道,千年世家,蛮族,魔神,妖族,上古巫道,千百势力,相互纠缠,因缘际会。...

武林店小二

武林店小二

江湖日报讯肯麦郎连锁客栈享誉大明各府,其总部却是京城一家名为来福的小客栈。来福客栈在江湖上大名鼎鼎,即便费用高昂,上到各派掌门下到江湖游侠,都挤破脑袋想去来福客栈吃顿饭。记者有幸请到武林盟主,揭开来福客栈的秘密!来福客栈日常一幕少林方丈,你怎么吃饭不给钱啊?偶弥陀佛,出家人身无分文,这顿饭可否算作化缘?不行!武当掌门没钱吃饭,还在后院洗碗呢!你若不给钱,就去洗茅房!来福客栈日常二幕丐帮长老,瞧你样子就没钱吃饭,你来客栈干啥?听闻来福客栈可以拿东西抵押,我这里有本上乘的秘...

太古神王

太古神王

玄幻爽文九天大陆,天穹之上有九条星河,亿万星辰,皆为武命星辰,武道之人,可沟通星辰,觉醒星魂,成武命修士。传说,九天大陆最为厉害的武修,每突破一个境界,便能开辟一扇星门,从而沟通一颗星辰,直至,让九重天上,都有自己的武命星辰,化身通天彻地的太古神王。亿万生灵诸天万界,秦问天笑看苍天,他要做天空,最亮的那颗星辰...

每日热搜小说推荐