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57
第57章
◎油条+豆浆◎
张婶娘特地来找林杏月,想让她做给徐叔做些吃食。
徐叔要外出去给府里的几个姑太太送节礼,这一趟出去怕又是好长时间回不来,想着路上风餐露宿,徐叔在家里就有些发愁。
以前倒是没怎么觉得,毕竟在哪里对他来说都差不多。
府里的那小厨房做出来的吃食,还不如他在外头吃的好呢,最起码不是奇奇怪怪的味道。
可林杏月的手艺这样好,连带着把小厨房做的各种吃食也好了起来。
更别说徐叔在家这些日子,可是经常能吃到林杏月做的饭菜。
那些好吃的东西,一下子就把他的胃口给养刁了。
张婶娘和徐叔也是半辈子的夫妻,哪里见他这样,不由就笑话起他来。
徐叔任由她笑着,张婶娘笑完就说。
“我说咱家老大怎这般贪吃,多老远都能闻到味了。上次黄婆子还说,府里小厨房里做了什么,就她和咱们家勇子能闻出来。”
张婶娘还心说她也没这样的本事,原来都是徐叔给传下来的。
徐叔也跟着笑了几声,凑到张婶娘跟前问:“我也不拿月姐儿当外人,这回走之前说什么我也要去问问她,可是有什么能带走路上吃的东西,好歹拿上一些,路上能解解馋。”
张婶娘接话:“那不是有很多个腌菜,带上一些,个把月也不会坏。”
“我自然知道,腌菜肯定是要带上的,只是除了这些个腌菜,要是有别的东西,那不就是更好。”
张婶娘就过来和林杏月说,林杏月想了想就笑着说:“正好馋那炸丸子了,回头我做些来,路上正好给徐叔带着。”
这炸丸子和红烧狮子头不一样,红烧狮子头吃起来口感更要丰富一些,尤其是那酱汁让整个菜的味道变得浓郁醇厚。
炸丸子外面经过油炸之后变得金黄酥脆,内部的肉质却很是紧实,口感虽然没有那么丰富,却也是好吃的。
张婶娘听林杏月这么一说,就点了头,说就给徐叔做这个。
“叫我说就是随便做些吃食糊弄他,他心里也肯定高兴的很。”
虽说是这样,可林杏月心里惦记着徐叔,愿意给他费劲做些好的,这让张婶娘心里也是高兴的很。
她帮着林杏月一块儿把肉切成小块,用刀背进行锤打。林杏月一边做一边说,“锤打要比直接切要更适合做丸子一些,能让肉变得更加细腻。
张婶娘本来学做吃食就快,林杏月教的又巨细无遗,这做了头一次,往后的那些炸丸子,全部都是张婶娘得了空做出来的。
封永来找林杏月的时候,并没有看到这炸丸子,是罗老汉特地找了张婶娘要的,送给自家罗三娘。
封永尝了那炸丸子的味道,一下子就喜欢上,拍着大腿和章亲家说罗老汉不地道。
“这样香的肉丸子,竟然藏着掖着,等我走了才拿出来,哪里有这样的人!”
封永那样子,就像是险些错过了多少吊钱一样。
章亲家面上得意,心里却有几分滴血,每次他都想充大方,可偏偏回回看封永吃得那样的香,他就后悔给了他吃。
再有这样好吃的,说什么也不给!
封永似乎看出来了,立刻端了酒杯,叫了一声老哥哥:“咱们以后就是拜把子的兄弟,有个什么事情呢,你只管来找我,绝不让咱们自家人吃亏!”
封永好歹是个管事,章亲家哪里被他这样对待过,那点不高兴也很快就烟消云散了,立刻眉开眼笑。
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