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第243章 借烤架(第1页)

家里没有烤箱,孟清欢只好采取炭烤的方式,从空间里找到一个烧烤用的铁架子,把肉放上去慢慢烘干。

哎……还是想念运城军区的小院儿和烤炉啊。

在家里油烟太大,孟清欢只好在家属院找了个角落进行操作。

饶是如此,炭烤肉干的香味儿和浓烟还是引来了不少人。

“呀,这不是宋团长家的媳妇儿嘛,怎么在这儿烧炉子啊,家里不能做饭吗?”

几个女人好奇的围了过来。

孟清欢旁边放着几盆子腌好的肉片,正在一点一点的把他们烘干做成肉干。

有猪肉,有鸡肉,也有牛肉。

“哦,不是我想烤一点儿肉干,好吃,也好放。”孟清欢笑了笑,耐心的解释着。

大家看着那满满当当的几大盆肉,都很震惊:“那也不用弄这么多吧?这么多肉得吃多久啊?”

“没多少的,别看现在一大盆,要是做成肉干,烤干了水分,就没多少东西了。这三大盆子肉也不一定能烤出来一盆儿肉干呢!”

孟清欢说着,把刚刚烤好的肉干拿过来掰开,给来围观的人分着尝了尝。

孟清欢的腌肉料是独门秘方,特别配置的,咸香有滋味,还带点甜辣,在嘴里越嚼越香,让人欲罢不能。

大家吃完之后都不约而同的想再吃一个,但毕竟是人家的东西不好意思要,只好暗自咽口水。

“真香啊,我从来没试过这么吃肉,越吃越想吃!”

“是呀是呀,这肉还能这么做呢,我从来没见过呢。”

大家都好奇的凑过来,围着孟清欢问问题孟清欢也都耐心的一一解答了。

围过来的人越来越多,孟清欢也不吝啬,见者有份,每个人都能尝个鲜。

一个年龄看起来比孟清欢稍微大几岁的女人尝过之后,惊叹不已:“宋团长家的,你这个肉干……是先把肉腌好之后再烤吗?”

“是呀,你看,这都是腌过的。我在家里烤不是太大烟味儿了,只好弄到院子里来,散味儿快。”

女人连忙问:“你这肉是怎么腌的啊,我也想弄一些肉干了,感觉可以放很长时间。哎,你这烤肉干的架子看着也不错,我能借来用用吗?”

“肉干做好之后,放在通风干燥的地方或者密封起来,确实能保存很久。这架子是我专门找人定制的,你要是想用,可以借给你。”

孟清欢觉得既然都是邻居,等她用完了,借个架子用一用也不是什么难事儿。

女人连忙道谢:“谢谢你啊,那个……我男人是二师三团的团长邱亚林,我们家在三栋东单元二楼,你把架子送到那儿就行。”

不是……哪有人这样借东西还让送货上门的?

孟清欢小小的无语了一下,但也没说什么:“……这个,我现在还在用。这样吧,我用完了就放在这儿,你要是想用,带上肉过来烤就行。

这炭火烤肉,油烟重的很,你在家也弄不成。对了,我叫孟清欢,请问嫂子你怎么称呼?”

“哦,我叫唐晓娟。”

大道神修  非黑即白?不,我是商业巨擘!  关于我们穿越到崩铁后的那些事  心念通达,一天突破一个新境界!  一场关于玫瑰的顶级掠夺  锅包肉,花棉袄,带着火车回东北  一路窝囊到中宫之位  飞升算什么,我要做舔狗  临期避孕药,我怀上了首富继承人  捡到夫郎,携手未来人生  宜修与年世兰双重生结盟复仇  钞抄炒超能力  穿越斗龙:在无尽世界当幕后黑手  纪晓岚:开局杀乾隆  官海沉浮之美人泪  立渊传  斗破:开局获取抽取系统  幻影舰队:信火一体了解一下  【星穹铁道】名号苍瑕,本体玉石  天地不仁之龙啸苍穹  

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