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第124章(第2页)

瞧瞧里面的厨子们各个动作行云流水。先是春姐儿用笊篱把煮好的索饼捞起,先冲下凉水,再往热水里一烫。

轻轻一甩,沥干多余的水。

春姐儿把索饼铺在碗底,简雨晴往上一勺酱汁一勺葱油,再堆上满满的炸干贝、炸葱丝、炸河虾和鲜葱花。

一碗葱油索饼便新鲜出炉。

其他人的动作也是一般,迅速麻利,全程行云流水,过程让人极其舒适。

反正早食结束,没见着任何人说不满意。众人还看到放在门口的意见箱,以及上面挂着的纸张。

意见?谁有意见。

没人能有意见的!

不,也有人有意见的。

得知简家食摊入驻府学食堂的其余食客,傻眼了!

“哎哎哎?你们听说了没?”

“你们知道府学食堂被谁承包了吗?就是那个简家食摊!”

“真真是出乎意料。”

“区区个摆摊的,居然把西市酒楼的范厨和出身官吏人家的厨子给打败了。”

扬州城东市某间茶馆里,便有人说起简家食摊的简小娘子承包府学食堂的事。不少食客闻言动容,纷纷上前询问:“真的假的?”

“简小娘子与府学签下书契了?”

“我记得简小娘子之前说打算开饭馆食肆的啊?”

“我还见着简娘子在看铺子呢!”

“就是啊……应该不会吧?简小娘子去参加,不就,不就是凑个数吗?”

“我听说参赛的还有范厨!”

“对对对,还有从长安城来的名厨呢!”

有人听到这里,忍不住点点头。

简家食摊去参与承包府学食堂之事,其实众人都有所耳闻。

起初,大家都没把这当一回事。

这场比赛不但竞争激烈,对手强劲,而且府学也有各种要求和限制。

比起其余三位都有固定班子的厨子女厨,简雨晴一家那就是杂牌军。

食客们对简雨晴的手艺有信心,对简家整个团队没啥信心。

做得好吃,还不行。

食堂的规模可比摆个食摊要大得多,更像是个中型的酒肆饭馆,规模人手都要多上好多倍。

因此食客们都觉得简雨晴大约是带着家里人去体验体验,敲打敲打,然后再出来继续置办铺子,也算是给未来做个演练。

再者,众人觉得简家食摊无法入选的缘由是——裁判中还包含诸如刺史长史司马之类的诸位官吏呢!

官吏们日常吃食,百姓们不懂。

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