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她们的饭量很大,吃起东西来也很快,不一会儿就将两盘烤鸭肉吃去了大半儿,幸亏小二及时的把她们点的酱鸭掌、卤鸭胗,拌凉菜,溜鸭肠儿和焗鸭肝送了上来,才不至于露席。
吃到一半儿的时候,小二又把烤鸭汤送了上来,奶白色的鸭架汤里,翠绿的香菜末、通红的辣椒油漂浮着,光看就知道很好喝,及至喝一口到嘴里,暖暖的,香香的,舌舔唇边,回味无穷。
一顿饭,花了二两银子。
虽然贵了一点儿,但采薇觉得很值得,若是把这家店开到京城去,这样的一顿饭,没有十两八两的银子,是绝对下不来的。
想到这儿,她情不自禁的对丹珠和顿珠说:“你们姐妹想不想学习烤鸭的制作方法?”
顿珠和丹珠都是很简单的人,心思不够灵巧,根本不适合服侍人,她们姐妹最适合的,就是从事一门手艺活。
“想!”
顿珠和丹珠异口同声的回答。
“很好!”
采薇愉快的说:“我会设法安排你们学到这门手艺,但你们学成后的五年里,必须为我工作,我会付给你们相应的工钱,五年后,如果你们愿意继续为我工作也可以,想自己单独出去干也行,不管你们怎样选择,我都会支持你们!”
墩柱和丹珠爽快的答应下来。
她们没有像那些矫情的丫头们那样,说什么‘小姐我舍不得离开您、小姐您别赶我们走’之类的话,听到采薇的安排,知道自己可以掌握一门可以安身立命的后,都很高兴。
为此,采薇让小二把掌柜的叫了来,和他商量此事。
掌柜的听说采薇要让人来他的酒楼学习烤鸭的技巧,当即把头摇的跟拨浪鼓似的,连声说“不行!”
“小姐,实不相瞒,这烤鸭的技巧乃是我们家祖传的,是我们何家的私房菜,不外传的!”
采薇笑了笑,从荷包里拿出五锭金子,放在桌子上,说:“何氏家族不止您一人,开何氏烤鸭的,也不止您一家,若是您不肯外传,我便拿着这五十两黄金到别家去看看,看看有没有愿意收这五十两金子的何家人!”
在大晋国,一两黄金相当于十两白银,五十两黄金,则相当于五百两银子。
五百两银子,在青县差不多的位置,可以买到一栋两进的宅子,或者可以买到十匹骏马,放在任何一个地方,五百两都绝对不是一个小数目!
掌柜的纠结起来,采薇站起身,将那火炭儿似的金子放进了何掌柜的手里,她就不信,何掌柜能忍心把这到了手的黄澄澄的金子推出来。
“好吧!”
不出采薇所料,何掌柜果然舍不得将手里那黄澄澄的金子放下来,思前想后了半天,一咬牙,答应了下来。
“不过,我有三个条件,您若是答应了,我便收下您的人做徒弟;您若是不答应,我也只好原物退还了。”
采薇笑道:“愿闻其详!”
何掌柜道:“第一,您的人学成后,不许再方圆五百里内开店儿。”
“没问题,第二呢?”
“第二,不许打我们何氏的招牌,不许说是我的徒弟!”
“这也不难,掌柜的只管放心。”
“第三,你的人必须发下毒誓,终生不得收徒。”
“好,一言为定!”
采薇站了起来,对顿珠和丹珠笑道:“你们两个还不快来拜见师父。”
丹珠和顿珠一听何掌柜肯传授她们烤鸭的技巧了,乐得‘噗通’一声跪了下来,按照大晋人拜师的礼节,毕恭毕敬的给何掌柜磕了头。
何掌柜收下了她们姐妹,将她们姐妹安排在了自己的酒楼里住了下来,采薇和她们分别时,顿珠动情的对她说:“小姐,我巴特。顿珠的命是您救的,您给过我一次生命,是我的大恩人;这一次,您为了让我们学到手艺,又破费了那么多的金子,等将来顿珠和丹珠学成了手艺,一定要好好的报答您,将您花费的金子加倍赚回来……”
采薇不能在外面逗留太长的时间,她得赶回去等曲中人回信儿,还要等小二的回音,从何氏烤鸭出来后,就径自回客栈去了。
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