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紧接着,又是一道雪花鸡淖被端了上来。
“咦,居然是一样的菜,甚至连样子也一样。”
“不,还是有明显区别……这一份雪花鸡淖明显要比上一份看着更漂亮。”
“你这么一提醒,好像还真是。”
评委们已经议论了起来。
先入为主的观念往往深入人心,尤其是先前并没有体会过的事物。
可第二份雪花鸡淖端上来,他们却是感觉卖相甚至比第一份更好一些。
但具体缘由,他们却怎么也说不上来。
李敏娜观察着盛进碗中的雪花鸡淖。
她双眼泛出机灵,忽然说道:“我看出来了,这道雪花鸡淖上的火腿,与先前的不同!”
其他评委也仔细看了看自己碗中的雪花鸡淖,纷纷点头。
“对,没错,这个雪花鸡淖的火腿不但泛着光泽,整体还呈现出略带桃红的色泽。”
李敏娜越看这道雪花鸡淖就越是喜欢:“就像是一座雪山上,开满了桃花似的。”
“雅,这道菜实在是太雅了!”
李敏娜用勺子盛起雪花鸡淖放进口中,随着唇齿间轻轻咀嚼,云朵似的口感呈现。
经过特殊处理的火腿末,比起先前的不光更加好看,口感也更为适口。
在保持清爽的前提下,还额外激发出了火腿的香,与雪花鸡淖一同吃下时,直接将鲜味拔高了一个层次。
“这份雪花鸡淖好像……更好吃啊!”李敏娜吃完碗中的雪花鸡淖,一阵恍然。
只可惜这一份雪花鸡淖在后边上,而满分也只有10分。
不只是她,就连其他的评委也对此深有感触。
毫无疑问,从色香味这三个层次上,第二份雪花鸡淖都要胜于第一份。
选手们纷纷开始打分举牌。
这直接让台下的选手均为一愣。
十分!
又是所有人打了十分!
“不可能!!”方虎瞪大着眼,表情尤为激动。
“他们怎么可能也有十分!”
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