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第540章（第2页）

下入香料后，再放入一小筐干辣椒和两包食盐。

接着，开始熬煮。

想要卤汤好，就得先把卤汤的香味给熬出来，熬的时候还要放猪油、葱油、生姜汁增加香味。

这种卤汤因为要长时间熬煮，不适合放生姜和大葱进去，否则时间长了会有臭葱味。

但葱香也不能没有，所以就用葱油代替。

除了猪油葱油之外，鸡油也是做烧鸡必不可少的配料。

把卤汤熬煮一小时，再放入一大把冰糖和一小盆糖色，卤汤基本上才算是做好。

他刚把卤汤弄好，徐新华和几个卤品部的帮厨也将鸡整理完毕，并用麦芽糖水进行了浸泡。

架上大号油锅，开始过油。

他们在卤品部忙得如火如荼，远在京城千里之外的呼伦大草原上，陈燕等人经过一夜的跋涉，总算赶到了这里。

“芜湖！好美的地方！”

“整天呆在犄角旮旯都是人的京城，猛然见到这种广阔天地，心情一下子变好了。”

“这是个能治疗精神内耗的地方。”

“已经迫不及待想要赶到营地换上蒙古袍骑马了。”

“青春少年就得鲜衣怒马！”

大家正透过旅游大巴的车窗向外看，发现不远处的草原中停着几台房车，大房车是客车改装的，看起来就像是个移动宫殿一样。

两个小房车一个是常见的大额头房车，一个是货车改装的那种越野房车。

正看着，大房车的车门打开，一个穿着蒙古袍的老人从车上下来。

陈燕定睛一看，我去，这不是高大爷吗？

第三百一十一章高大爷的请求！制作椒麻鸡！沈宝宝：以后请叫我沈导！

“司机，靠边停车！”

陈燕让大巴车司机把车停在路边。

停稳后她从车上下来，大步向着不远处一身蒙古袍的高大爷走去。

从没想过，带公司的职工和主播来团建，居然能碰到这位国宴大师。

不过说起来，高大爷也是公司的签约主播，昨晚还把直播镜头对准漫天星空，跟大家讲年轻时候的故事呢。

难道这就是昨晚讲故事的场地吗？

“小燕？真是巧了？你们咋来呼伦草原了？”

见到陈燕，高大爷也有些意外。

他刚起床，正准备活动活动身体就启程，去找地方喝蒙古奶茶吃烧麦呢。

没想到居然碰到了京城的人。

扭脸看了看大巴车，嚯，粤利粤、吴可欣、潘达……都是熟面孔啊。

这些人来了，那小徒弟呢？

他不会也跟来了吧？

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