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第684章（第2页）

“菜放下，重新做一份端过来，这一份才能端走。”

这会儿端走，后厨的人保不齐会把头发夹出去，在锅里出溜两圈端过来，所以还是让对方拿新菜换比较好。

当然了，也就大饭店可以这样，要换成路边小店这么搞，人家店老板不高兴，说不定就会在做菜时往里咔两口痰。

为什么现在半开式厨房的饭店比较受欢迎，原因就是顾客可以看到里面的一切动静。

领班有点急了，旁边就是相机，这要放下来铁定被拍到，要是传到网上绝对会对店面的名誉有影响。

而且这俩人明显是有备而来，不知道是不是想要敲诈，还是防着点比较好。

他凑到谢保民耳边，用商量的语气小声说道：

“这顿免单，您看……”

谢保民夹了片牛肉送到嘴里：

“我们就是拍一个普通的探店节目，没想讹钱，你放心好了……你也别搁这儿杵着了，赶紧去准备菜，不把新的翡翠虾仁端过来，这份你别想端走。”

领班表情悻悻的，但也无可奈何。

他本想通知保安的，但又觉得这人敢跑到燕京饭店这么做，应该有点小背景。

最重要的是，坐在对面的小年轻相机一直在拍着，万一被拍到什么，那就捅大篓子了。

离开时，他冲旁边的服务员使个眼色，看对方会说些什么，然后匆匆联系后厨那边，把菜里有头发的事儿说了出来，让后厨赶紧送一份过来。

“谢老师，您刚刚不怕他喊保安吗？”

“这有啥好怕的？他要喊保安，那咱的节目一下子就火了，回头高低得给这位领班包个大红包……海参你吃吧，我就专心对付这份牛肉了。”

小贾刚刚听了谢保民的点评，兴趣也不是很大：

“我又不踢球，就不吃海参了，倒是这牛肉，嚼起来确实有点意思。”

“伱要喜欢吃有嚼劲的牛肉，建议你去林记，我师弟做的压牛肉，吃着口感更棒，牛肉和牛筋分布得非常合理……对了，这根头发别忘了拍。”

两人嚼着牛肉闲聊时，燕京饭店礼仪厅总厨齐振涛匆匆来到前台这边：

“怎么回事？咋没把顾客退的菜端回去啊？”

“人不让端，让拿新做的翡翠虾仁交换。”

不让端？

齐振涛略一思忖便明白是怎么回事了。

他看着领班问道：

“对方是什么身份知道吗？探店的主播还是别的什么人？”

“是个生面孔，他还说咱的烩海参做法不对，海参也没收拾干净，说话很不客气，有点像是找茬的。”

“你问他的身份了吗？”

“问了，他说他在厨房打过杂，稍微懂点……我看就一嘴炮。”

这话让齐振涛一愣，他回想起圈内有个传闻，据说钓鱼台已经退休的总厨师长高培生喜欢这么说。

难道……

他往餐厅的方向走了两步，随即看到了谢保民那张比较欠揍的脸。

果然是这狗日的。

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