千千小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第311章 暂时不考虑（第2页）

我会试着调整配方。”

阳心怡点了点头表示支持，并安慰说：“我相信你能行的，毕竟已经比市面上卖的好多了呀。”

由于无事可做，喜欢挑战自我，所以很快他就又开始准备做新的一批豆腐了。

穿上工作服走进厨房，准备好所需的材料与工具。

他挑好的黄豆放在水中浸泡直至吸饱水分变得胀满。

几个小时后，把这些泡好的豆子倒进磨豆机里慢慢磨碎，让豆浆顺畅流出。

细致过滤除去杂质保证豆浆品质。

之后将纯净豆浆倒入大锅，用文火慢炖。

不断搅动以防粘底或者溢出。

待豆浆煮开后小心加入用水稀释过的凝固剂，并均匀搅拌。

见豆浆渐渐成型变成嫩豆腐花。

把豆腐花倒进事先预备的棉布袋里挤压去多余水分形成固体。

等片刻之后揭开盘面一块质地紧实的豆腐即出现在面前。

虽然成品看起来很不错，然而江木并未满足于此。

明白要想做出真正美味出众的豆腐，关键在于如何调味。

因此他又特制了各种调料加入其中。

最终成品装饰以葱花香菜等佐料端给阳心怡品尝。

“这是新改良过的版本，请赏脸品尝一二。”语气中充满期许。

只见心怡一口咬下顿时露出惊喜神色，“太美妙啦！”她称赞道，“真的比上次好多了呢！”

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

看到好友如此满意自己的努力没有白费脸上不由自主露出笑意来。

尽管整个过程颇费工夫可为了得到认可一切都很值得。

但是...

当二人享用完毕之际江木再次陷入了沉思。

自从拥有了系统他凡事都力求完美。

就连现在这看似不错的第二代产品仍觉得不尽人意需要进步空间。

"如果想要继续提升唯有从源头出发才行..."想到这里便决心探索更为优质的食材来源。

豆腐是由卤水和豆浆制成的，富含钙质，口感不错，还有很多不同的做法。

几百年来一直受大家欢迎。

但现在，随着食品加工技术的不断创新，“小日子豆腐”、“鱼豆腐”、“魔芋豆腐”等新奇豆腐产品在市场上十分流行。

但并不是所有的豆类都可以用来做豆腐。

真正的豆腐要用大豆来做。

不是每种豆子都能被称为“大豆”，也不是所有的豆子都适合做成豆腐。

平时我们常见的豆类主要有两类：

第一类是大豆类，包括黄豆、黑豆和青豆等。

这类豆子的特点是含有丰富的优质蛋白，一点点脂肪，几乎不含淀粉，不能当主食，也不能磨成面粉或制成饼；

第二类是杂豆类，如绿豆、红豆和芸豆等。

它们的营养特点是有许多淀粉，少量蛋白质，几乎没有脂肪，不适合榨油，也不适宜制作豆浆或豆腐。

此外，市面上所谓的“豆腐”中，其实有些并非真正的豆腐。

万里踏莎行  重生才知，我竟是京圈太子爷白月光  隐藏绝色容貌扮猪吃虎  从赘婿到女帝宠臣  我在ICU抢救，你在演唱会拥吻最爱  辉煌官途  重生之盖影奥特曼  四合院之傻柱换了人  无敌控兽师  影视世界从药神开始  千亿前妻带崽归来，把沈总踢出户口本  傲娇的越前学弟  外科教父  直播：美女领导成媳妇！火爆全网  影视：二叔高育良，侯亮平要查我  让你打职业，没让你开无双  校园电竞：这座城市的王者诞生  四合院里的火车司机  柯学世界，随意当爹  他的味道甜甜的